Рецепт від Юлії Висоцької
У досвідчених кулінарів є свої оригінальні рецепти приготування. Качка в пиві за порадою Юлії Висоцької виходить дуже смачною, якщо робити її в мультиварці. Для цього знадобиться: 1 тушка (приблизно 2,7 кілограма), 350-400 мл світлого пива, трохи гірчиці, 1 яблуко і прянощі (гвоздика, мускатний горіх, кардамон, лавровий лист і паприка).
Весь процес складається з двох етапів:
М’ясо готової качки виходить дивовижно ніжним і ароматним з приємним трохи солодкуватим присмаком. Для власників мультиварок це – ідеальний варіант, який дозволяє економити вільний час господині. Поки страва готується, вона може займатися своїми справами.
