Святковий стіл без шкоди для фігури
Серед гостей завжди знайдеться пара жінок, які будуть вибірково ставитися до страв на столі, так як намагаються берегти фігуру або ж сидять на дієті. Дієтичні закуски і салати краще є і тим, у кого є проблеми з шлунково-кишковим трактом, щоб не зіпсувати собі свято. Легкі страви також вносять різноманітність в меню, де багато салатів з майонезом і м’ясних страв. Головне – смачно їх приготувати, і тоді їх оцінять по достоїнству абсолютно все. Чим здивувати гостей за святковим столом, щоб вони не тривожилися за свою фігуру? Пропонуємо наступні варіанти:
Закуска з сиру на чіпсах. Закуска готується з твердого сиру, часнику, зелені, оливок і помідорів. Сир потрібно потерти на тертці разом з часником, а зелень, помідори і оливки порізати. У суміш необхідно додати майонез і добре перемішати, а потім викласти на чіпси.
Закуска з риби та кисломолочного сиру. Для приготування закуски потрібні форель (слабосолона або подкопченная), огірки, сирний сир і зелень. В огірки, які попередньо дрібно нарізані і згорнуті в трубочки, потрібно вкласти масу з нарізаної риби, кисломолочного сиру і нарізаної зелені. Щоб не робити трубочки з огірків, можна зробити з овоча «човники» або пеньки і вкласти туди рибно-сирну суміш.
Грецький салат. Крім сиру бринзи, потрібні два помідора і два болгарських перцю, один огірок, головка цибулі і оливки. Овочі і бринзу потрібно нарізати акуратними кубиками, а заправляти салат необхідно оливковою олією і лимонним соком.
Сторінка:
1 2 3 4 5 6 7 8
