Бутерброди на святковий стіл
Ще чим здивувати гостей за святковим столом? Уявити свято без бутербродів неможливо, особливо якщо враховувати, з якими смачними закусками їх можна зробити. Став класикою чорний хліб з зеленим огірком і шпротами. Неймовірно смачний бутерброд має кілька шарів начинки:
- перший – майонез із зеленню і часником,
- другий – відварені яйця, потерті на тертці,
- третій – шпроти.
Можна зробити і екзотичний варіант бутербродів, для їх приготування потрібні томати черрі, крабове м’ясо, рукола, лимон, оливкова олія і, звичайно, багет. Крабове м’ясо (300 г) необхідно змішати зі ст. л. оливкової олії, ст. л. лимонного соку, сіллю і перцем. Після в отриману суміш необхідно додати нарізану рукколу і помідори. Намазувати закуску потрібно на грінки, які готуються в духовці. Відмінне поєднання для бутерброда і авокадо з лососем, які викладаються на бородінський хліб, намазаний вершковим сиром.
Смачні коктейлі та напої
Хтось із гостей захоче міцні спиртні напої, а комусь більше сподобається слабоалкогольний коктейль. Щоб він вийшов більш цікавим, обідок можна прикрасити цукром, попередньо змочивши обідок келиха вином або лікером. Є кілька рецептів смачних напоїв, які сподобаються без винятку всім. Взявши на озброєння, ви точно зможете знати, чим здивувати гостей за святковим столом.