Цікаві факти про найбільш продаваний бурбоне у світі
- Дістіллерія Jim Beam. Це стара сімейна компанія, яка була заснована вихідцями з Німеччини, і в наш час виробничий процес частково управляється членами цієї алкогольної династії.
- Jim Beam визнаний найбільш продаваним видом бурбона в світі, а також надбанням США.
- Виробництво напою виконується за унікальною і дуже складною технологією, що відрізняється використанням низьких температур. Починається вона з унікальною підготовки води, яка фільтрується за допомогою сланцевих фільтрів.
- Класичний напій неодмінно зберігається в нових бочках з дуба не менше 4 років. Це в два рази перевищує мінімальний стандарт витримки, який був встановлений для бурбона урядом США.
- Компанія розробила технологію для вилучення віскі, яке вбралося в дубову бочку під час витримки. Даний вид бурбона називається «частка диявола» – Devil’s Cut.
- Віскі не можна наполягати на вже використаних бочках. Відповідно до законодавства, для напою можуть застосовуватися виключно нові бочки з сорту американського білого дуба. Найчастіше для виготовлення скотча використовуються бочки, в яких раніше готувався бурбон. Швидше за все, це робиться для того, щоб «вкрасти» унікальний аромат напою.
- Щорічно дистиллярию компанії відвідує понад 80 000 туристів зі всього світу.
