Пісний шоколадний торт
Необхідні інгредієнти:
- Розчинна кава – десертна ложка.
- Какао-порошок – п’ять столових ложок.
- Ванілін – пакетик.
- Борошно – два повних склянки.
- Оцет – десертна ложка.
- Масло – сто мілілітрів.
- Сода – чайна ложка.
- Сіль – дві щіпки.
- Вода – триста мілілітрів.
- Цукор – двісті грам.
Як готувати торт
Однозначно шоколадний торт відноситься до смачного, пісному і святкового блюда. Його приготування спрощено відсутністю багатьох інгредієнтів, використовуваних у звичайній випічці. Але якщо ви все ж сумніваєтеся, то використовуйте при приготуванні надійний рецепт з фото святкових пісних страв. Потрібно взяти дві ємності. В одну з них насипати просіяне борошно, пакетик ваніліну, какао-порошок, сіль і розмішати.
В іншу ємність влити воду і масло. Всипати мелену каву і цукор. Розмішати рідку суміш. Після чого суху суміш всипати в рідку і знову розмішати, додавши соду, погашену оцтом. Вимісити тісто і дати йому постояти двадцять хвилин. Роз’ємну форму добре змастити маслом і на дно укласти пергамент. Посипати борошном форму і помістити в неї підготовлене тісто. Торт випікається до готовності п’ятдесят-шістдесят хвилин. Готовий пісний шоколадний торт залишити у формі до повного охолодження. Дістати торт з форми і посипати пудрою. Покласти його на годину в холодильник. Потім розрізати на порції і подати до чаю або кави.
