Смачні цукерки з хрусткою скоринкою і кокосової посипкою користуються величезною популярністю. Саме тому багато покупців цікавляться додатковою інформацією про це ласощі, включаючи і склад «Рафаелло». Яка калорійність продукту? Можуть цукерки бути корисними? Відповіді на ці питання будуть цікаві багатьом шанувальникам бренду.
Загальна інформація. Калорійність
Вперше цукерки з’явилися на прилавках в 1990 році. Виробником, до речі, є компанія Ferrero, яка за багато років роботи встигла стати еталоном гарного смаку. Цукерки з ніжним смаком і хрусткою кокосової скоринкою миттєво стали популярними у всіх куточках світу.
Зрозуміло, багато людей цікавляться питаннями про те, що являє собою склад «Рафаелло». Але для початку варто розібратися з загальними характеристиками. Отже, калорійність 100 г солодощів дорівнює 623 ккал. Крім того, цукерки містять:
- 9,3 г білків (на 100 г цукерок);
- 47,8 г жирів;
- 38,8 г вуглеводів.
Цукерки «Рафаелло»: склад
Ні для кого не секрет, що даний продукт володіє чудовими смаковими якостями. В цукерках присутній мигдальний горіх і кокосова стружка. Але склад «Рафаелло» набагато багатшими.
- Рослинні жири, зокрема пальмове, арахісове і кокосове масла. Такі речовини добувають з коріння, плодів і насіння різних рослин. Жири рослинного походження складаються з воску, тригліцеридів і фосфатидів. Існує думка, що подібні шкідливі компоненти. Насправді при дотриманні правильних технологій виробляються рослинні жири високої якості, які не становлять загрози.
- Суха молочна сироватка — порошок, який отримують шляхом переробки молока при виробництві сирів.
- Емульгатори, зокрема лецитин. При виробництві цукерок, як правило, використовуються емульгатори рослинного походження (соєві, соняшникові лецитини).
- При виробництві цукерок також використовуються розпушувачі та ароматизатори (натуральні і синтетичні).
- Кокосова стружка є продуктом переробки кокосових горіхів і володіє масою корисних властивостей.
Корисні властивості продукту
Ні для кого не секрет, що велика кількість солодощів негативно позначається на здоров’ї. Тим не менш унікальний склад «Рафаелло» робить цукерки корисними (зрозуміло, якщо ними не зловживати).
- Кокосова стружка є джерелом харчових волокон, які стимулюють роботу кишечника. Більш того, даний продукт забезпечує очищення травної системи від шлаків і токсинів.
- Основою цукерки є мигдальний горіх, в складі якого присутні вітаміни групи В і Є. Вживання мигдалю позитивно позначається на стані нігтів, волосся та шкіри.
- Мигдаль також очищає кров, благотворно впливає на роботу мозку.
- Вважається, що компоненти, присутні в цукерках, позитивно позначаються на роботі імунної системи.
Не варто забувати і про те, що цукерки володіють чудовими смаковими якостями і є чудовим десертом. Красива коробка з солодощами стане ідеальним подарунком до будь-якого свята.
Чому не варто зловживати цукерками
Ми вже розглянули склад цукерок «Рафаелло» і потенційну користь від їх вживання. Але не варто забувати про те, що це все ж солодощі з високим вмістом цукру. Саме тому ними не варто зловживати людям, схильним до ожиріння.
Зверніть увагу і на те, що у складі цукерок присутній мигдаль, а цей горіх є высокоаллергенным продуктом — їм не варто ласувати людям, схильним до алергій різного роду.
Фахівці рекомендують відмовитися від подібних солодощів людям з серцевими захворюваннями, а також ослабленими стінками шлунка і кишечника. У будь-якому випадку навіть цілком здоровій людині не варто зловживати цукерками.