Салат з буряка і моркви «Поцілунок коханки»
Цей незвичайний і дуже цікавий салат має й іншу назву — «Тріо», відрізняється своїм пікантним ароматом і смаком. Салат готується практично з добре поєднуються продуктів, при цьому додається одна маленька деталь і Ваш салат стає оригінальним і незвичайним на смак.
Будьте готові зберегти цей рецепт, адже Ваші гості неодмінно попросять список інгредієнтів і спосіб приготування. Записуйте рецепт і підготуйте ці продукти:
- солодка морква (великого розміру) – 1 шт;
- сир – 200 г;
- буряк (великого розміру) – 2 шт;
- чорнослив – 100 г;
- ізюм – 100 г;
- майонез – 200 г;
- часник – кілька зубчиків;
- родзинки – 100 р.
Етапи приготування :
Візьміть 3 шт ємності, в якій будете готувати салат шарами. Зваріть буряк і пропустіть через тертку, позбавтеся від зайвої рідини з буряків.
Промийте солодку моркву, потім видаліть шкірку і натріть на тертці. Натерту моркву потрібно додати в другу ємність.
У третю тарілку викладіть натертий сир.
Вимийте чорнослив і залиште його в ємність з холодною водою, приблизно на 15 хвилин, потім вилийте рідину і розкладіть чорнослив на серветку.
У тієї посудини, в якій знаходиться терта буряк, потрібно додати чорнослив і заправити майонезом або іншим соусом за бажанням.
У мисці, в якій знаходиться натерта на дрібній тертці моркву, додайте родзинки і знову заправте майонезом.
У ємність з сиром потрібно додати соус з майонезу та доданого до нього дрібно прорубленного часнику.
Продукти кожної ємності необхідно змішати.Отже, настав час готову масу розкласти шарами. На початку викладіть на прозорій тарілці моркву з майонезом,
потім сир і нарешті
зверху потрібно викласти буряк.
У процесі розкладання потрібно акуратно і в рівній частині викласти трохи моркви,
стільки ж сиру
і буряків.
Повторити цю процедуру до тих пір поки не закінчаться продукти. Можна прикрасити салат кунжутним насінням і листочками м’яти.
Ці прості, але в той же час оригінальні рецепти салатів, допоможуть Вам творити шедеври на кухні і балувати своїх рідних не тільки у свята, але і в звичайний день, подарувавши їм незабутній і ситний вечір.
