Млинці з сиром
Зазвичай їх люблять діти і дорослі. А оскільки сир дуже корисний, то і вживати його потрібно як можна частіше. Інша справа, якщо ваше чадо неможливо нагодувати їм і доводиться щоразу винаходити щось нове. Рецепти млинців з припеком з фото дають можливість без додаткових часових затрат зробити ваше меню більш різноманітним.
Для них за традицією беруть дріжджове тісто. Але підійде і звичайна, тільки начинки в цьому випадку кладуть менше. Найпопулярнішим припеком раніше вважався сир. Краще всього брати зернистий сир і не протирати його через сито. Тісто ви можете вибрати з рецептів, преложенных раніше. А для пригріву вам потрібно:
- Сир – 100 р.
- Яйце – 1 шт.
- Цукор – 1 ч. л.
- Вершкове масло – 2 столові ложки.
Масло потрібно розтопити в мікрохвильовці, додати до нього сир, яйце і цукор. Змішайте всі інгредієнти – і начинка готова. Спосіб приготування залишається колишнім: виливаєте на сковороду тісто і трохи обсмажуєте. Після цього розподіляєте зверху сир і акуратно перевертаєте. Коли він стане золотистим, можна знімати млинець зі сковороди і подавати на стіл.
