Дріжджові млинці з солодким припеком
Ароматна і фантастично смачна випічка сподобається дітям і дорослим. Спробуйте приготувати такий десерт – залишитеся дуже задоволені. Потрібні такі інгредієнти:
- Молоко – 6 ст. Можна взяти по 3 ст. молока і води, особливо якщо воно жирне.
- Борошно – 4 ст.
- Яйця – 4-6 штук.
- Цукор – 5 ст. л.
- Дріжджі – 60 р.
- Соняшникова олія – 50 р.
- Яблука – 8 шт.
Інструкція
Давайте розглянемо млинці з припеком покроково. В даному випадку ми говоримо про дріжджовий випічки, яка має свої особливості.
- Частина теплого молока потрібно з’єднати з дріжджами, цукром і сіллю. Дайте постояти отриманої суміші хвилин 15, щоб вона спінилася.
- Введіть залишки молока, яйця і перемішайте, додайте яйця.
- Відправте в тепле місце на годину. Після цього перемішайте і дайте постояти ще протягом години.
- Яблука потрібно розрізати навпіл, видалити насіння і нарізати тонкими пластинками.
- Сковороду розжарте, змастіть маслом, викладіть фрукти в один шар і залийте порцією тесту. Після чого переверніть і обсмажте з іншого боку. Подавати краще всього гарячим.
Виходить пишна і смачна випічка, яка стане відмінним десертом.
