З помідорами і пармезаном
Простий рецепт курки з ананасами і сиром в духовці подобається всім початківцям кулінарам, тому як в даному випадку інгредієнти викладаються шарами, що не займає надто багато часу. Соковиті компоненти допомагають практично повністю виключити з рецепту майонез.
Приготування курки з ананасами і сиром в духовці зажадає наступних інгредієнтів:
- філе курки – 300 грам;
- пармезан – 100 грам;
- ананас – 170 грам;
- майонез – столова ложка;
- звичайні помідори – 50 грам;
- каррі – половина чайної ложки;
- часник – пара зубків;
- перець і сіль за смаком;
- зелена цибуля (за бажанням).
Насамперед необхідно відбити філе і відкласти його в бік. Далі слід порізати ананас трикутниками, подрібнити часник, натерти сир і нарізати невеликими шматочками помідори. Далі потрібно змастити деко олією, викласти на нього філе, обробити спеціями і змастити майонезом (тонким шаром). Наступними викладаються ананаси, потім помідори і часник. А зверху висипається сир. Випікати страву потрібно протягом 25 хвилин, розігрів духовку до 180 градусів. При подачі до столу за бажанням можна посипати порції подрібненою зеленою цибулею.
