Новорічний рулет з сиру закуска Сніговик
Рулетики нагадують сніговика подарують чудовий настрій як дорослим, так і дітям. Практично всі захочуть спробувати цю новинку, тому можете приготувати їх у великій кількості.
Отже, візьміть наступні продукти, які розраховані на 12 порцій:
- сир – 0,2 кг;
- сир (твердих сортів) – півкілограма;
- перець солодкий – 2 шт;
- куряче філе – 0,2 кг;
- соєвий соус – 2 ст. л.;
- борошно пшеничне – 0,4 кг;
- картопля – 2 шт;
- огірок солоний – 2 шт;
- зелень – 2 пучка;
- гвоздика — 2 шт.
Етапи приготування:
1. У мисці змішайте сир і перець, потім приступите до підготовки овочів.
2. Промийте солодкий перець, зелень, потім поріжте перець на шматочки, а зелень дрібно прорубите.
3. Філе курки розділіть на невеликі квадратики.
4. Настав час змішати в миску з сиром порізані овочі і куряче філе.
5. Вилийте соєвий соус до них і ретельно перемішайте.
6. Щоб пом’якшити сир, потрібно загорнути в харчову плівку або в марлю і опустити в окріп на кілька хвилин.
7. Візьміть дерев’яну дошку, присипте борошном і покладіть сир, потім рівномірно розкачайте.
8. Отриману в мисці масу висипте на сирну поверхню, скрутіть в рулет,
потім поставте в целофановий пакет і перемістіть в холодильник.
9. Картопля очистіть і зваріть, з нього необхідно скачати кульки, потім закріпити зубочисткою кілька таких картопляних кульок. Сформуйте сніговикові очі з гвоздики, потім ніс з частини моркви, а на голову необхідно розташувати відро, приготоване з огірка. За допомогою гілочок зелені, можна зробити руки.
10. Дістаньте з холодильника рулет, порізати на шматки
і поставте на них приготованих сніговиків.
Така цікава задумка сподобається Вашим гостям, це їх здивує настільки, що вони попросять рецепт і спосіб приготування таких милих і чудових сніговиків.
