Сир з волоським горіхом Башточки
Таке незвичайне поєднання сиру і горіха запам’ятається надовго не тільки смаком, але і незвичайним оформленням.
Хочете дізнатися як приготувати, тоді візьміть наступні продукти:
- горіхи волоські – 50 г;
- масло вершкове – 120 г;
- сир твердий – 200 г;
- редис – 6 шт;
- зелень;
- часник – пара зубчиків.
Етапи приготування:
1. Візьміть глибоку миску, додайте натерту на крупній тертці сир твердого сорту, висипте нашатковану зелень.
2. Пропустіть через прес часник і дрібно прорубите волоські горіхи і додайте часник з горіхом в миску з сиром.
3. Додайте масло і перемішайте до отримання однорідної каші.
4. Візьміть сирну масу, скачайте форму ковбаси, загорніть в плівку і перемістіть в холодильник.
5. Редиску ріжемо на кружечки
6. З холодильника витягуємо колбасики і їх необхідно порізати на рівні шматки.
7. Оформляємо башточки
Закуску приготувати дуже легко, та й дуже ситна, тому обов’язково спробуйте приготувати.
Чорнослив фарширований горіхами
Оригінальна закуска готова прикрасити Ваш стіл, а для його приготування візьміть:
- горіхи волоські — 100 г;
- вино солодке – 2 ст. л.;
- сметана – столова ложка;
- сир твердий – 150 г;
- чорнослив – 24 шт.
