Капуста свіжа
Корисніше всього буде вживати її саме в такому вигляді. Готуйте собі кожен день салат з білокачанної капусти. Калорійність його може коливатися, залежно від інгредієнтів. Приміром, якщо на 500 г капусти ви додали 100 г моркви і пару столових ложок олії, 100 г такого салату дасть вам 30 ккал. Відмінне доповнення до обіду або вечері, а також прекрасний гарнір до м’яса і риби.
Багато господинь не люблять капусту тому, що її потрібно тонко шаткувати, щоб вона була смачною. Насправді ніяких проблем це не представляє. Потрібно розділити качан на чотири частини і взяти важкий ніж, який призначений спеціально для овочів. А далі – справа техніки. Зазвичай спробувавши приготувати капусту один раз, господині починають робити це частіше.
Замість висновку
Калорійність капусти не надто відрізняється в залежності від способу приготування. Виняток становить смажений овоч, але і тут багато чого буде залежати від кількості олії. Якщо ви хочете урізноманітнити свій раціон смачним і корисним стравою, яку не може надати шкідливого впливу на вашу фігуру, то капуста стане відмінним варіантом. Вона може виступати самостійним блюдом, а також виступати прекрасним гарніром до риби або м’яса.
Жінки люблять дотримуватися дієт. При цьому витримувати напівголодне існування здатні далеко не всі. На виручку приходить низькокалорійна капуста. Велика тарілка такого гарніру і трохи вареної курки – і ви надовго збережете відчуття ситості.
