Як визначити стиглість авокадо в магазині?

Користь

В залежності від сорту набір цінних властивостей може відрізнятися. Але в цілому авокадо має наступної користю:

  • Плід багатий вітамінами і мікроелементами, особливо У та О.
  • М’якоть не містить шкідливих жирів і цукрів, тому фрукт корисний людям з цукровим діабетом. У складі авокадо є багато калію, більше, ніж в банані.
  • Фрукт відмінно підходить для очищення крові від холестерину з-за наявності олеїнової кислоти.
  • Плід багатий вітаміном Е, якого немає в такій кількості в порівнянні з іншими фруктами. Цей компонент омолоджує клітини організму, захищає від вірусів і передчасного старіння шкіри.
  • Плід відновлює діяльність мозку і пам’яті, зменшує ризик появи захворювань серця і судин з-за вмісту поліненасичених жирних кислот.
  • Нормалізація роботи серця. Присутність калію відновлює водно-сольовий баланс, зміцнює стресостійкість.
  • Зниження тиску. Це властивість необхідно для гіпертоніків. При регулярному вживанні тиск приходить в норму.
  • Нормалізується загальний струм крові організму. У авокадо є вітамін В2, мідь, залізо, що служить захистом від недокрів’я, особливо для дітей.
  • Поліпшення працездатності. З-за наявності манногептулозы відновлюється нервова система, знімається сонливість і втому.
  • Усунення незв’язаних радикалів.
  • Підвищення імунітету, що особливо важливо під час грипу.
  • Лікарі радять вживати ці фрукти людям, які мають проблеми з шлунково-кишковим трактом.
  • В плоді є фитонутриены і фитохимикалии, які руйнують деякі види пухлин.
  • Поліпшення засвоєння каротиноїдів.
  • Зміцнення зубів та кісток з-за наявності кальцію і фосфору.
  • Плоди корисні спортсменам і всім людям, які прагнуть збільшити м’язову масу. Досягається це через великий вміст протеїну.