Гарячі закуски
А почнемо ми вже з наведеного вище рецепта. Чи Любите ви піцу? Більшість відповість, що так. Тоді давайте зробимо аналог у себе вдома, буквально за кілька секунд. Вам потрібно буде хліб, помідори і сир. Краще всього вибирати молоді сорту, начебто адигейського або сулугуні. Приготування дуже просте, хліб потрібно викласти кілька шматочків помідорів і закрити платівкою сиру. Тепер відправте все це в мікрохвильову піч на кілька секунд, щоб сир злегка почав плавитися. Такі пісні бутерброди точно сподобаються навіть дітям.
Гарячі бутерброди з квасолею
Рецепти пісних бутербродів виручать в будь-якій ситуації, тому повинні бути в записній книжці у кожної господині. Гаряча закуска надовго втамовує голод, а також є приємним різноманітністю раціону. Досить підігріти її у мікрохвильовці, і ви отримаєте смачне і корисне блюдо:
- Першим ділом вам потрібно приготувати квасоляний пасту. Для цього візьміть склянку сухої квасолі і залийте її водою на ніч.
- Вранці поставте на вогонь і варіть протягом двох годин.
- Окремо натріть на тертці дві моркви і наріжте кубиками пару головок цибулі. Обсмажте овочі.
- Коли квасоля буде готова, воду можна злити, додати моркву і цибулю, а потім розтовкти в пюре. Консистенція повинна бути досить щільною.
- Додайте сіль і зелень.
Перед подачею потрібно масу намазати на тост і злегка підігріти в мікрохвильовій печі.