Рибні закуски
Смачні пісні бутерброди виходять з жирними сортами риби. Але при бажанні можна використовувати звичайну щуку або судака. Просто потрібно буде обсмажити невеликі скибочки риби і укласти їх на шматочки хліба. Якщо ви не прихильник смаженого, то рибу можна тушкувати, запікати, маринувати і навіть готувати на пару. У кожному разі закуска виходить унікальною та своєрідною. Орієнтуйтеся на свої смакові уподобання.
Бутерброди з червоною рибою стануть прикрасою столу не лише в піст. Для приготування вам знадобиться шматочок солоної риби і багет, а також зелень для прикраси.
Грибні закуски
Ситні і смачні, вони точно надовго вгамують голод. А готувати їх одне задоволення. Більш того, якщо ви візьмете печериці, то їх можна і зовсім не готувати. Просто наріжте хліб і гриби нашаткуйте тонкими пластинками. Після цього змастіть хліб соєвого сметаною, змішаною з товченим часником. Зверху викладіть пластинки грибів і зелень.
Закуска виходить смачною, але комусь може здатися не занадто звичною. Тому сирі гриби можна замінити на смажені. Приготуйте їх з ріпчастою цибулею і викладіть на тости. Для зручності можна подрібнити масу у блендері.
Рецепти пісних бутербродів з фото дуже корисні для кожної господині. Це дозволяє вносити приємне різноманітність харчування в сім’ї.
