Грушевий пиріг — рецепти, особливості приготування та рекомендації

Приготування страви в мультиварці

До складу страви входять такі інгредієнти:

1. Стакан цукрового піску (плюс ще 1 столова ложка).

2. Три яйця.

3. 3 невеликі груші.

4. Велика ложка вершкового масла.

5. Склянка пшеничного борошна.

6. Поварена сіль.

7. Щіпка харчової соди, змішаної з оцтом.

8. Ванільний порошок.

В даному розділі розповідається про те, як зробити грушевий пиріг в мультиварці. Насамперед, плоди необхідно обполоснути і видалити з них насіння. Пшеничне борошно просіюють за допомогою сита. Білки потрібно розтерти з кухонною сіллю до появи пишної маси. Жовтки змішують з цукровим піском. До них додають пшеничне борошно, харчову соду з оцтом, порошок ванілі. Потім у посудину вводиться піна з білків. Чашу приладу покривають шаром масла. На її дно поміщається пекарська папір. Її потрібно посипати цукровим піском. Також пергамент змащують маслом. Плоди треба нашаткувати скибочками.

Частина фруктів поміщають на дно чаші. Решту треба з’єднати з тестом, яке також кладуть в посудину. Готують ласощі в програмі випічки близько години.