Готуємо млинці з рибою. Рецепти цікавих страв

Як урізноманітнити млинці з червоною рибою?

Розкрити кулінарний потенціал морепродуктів можна з допомогою ніжної текстури вершкового соусу. Рецептів таких доповнень існує багате безліч, кожен з них підкреслить смак тіста і рибної начинки.

Карибський. 80 г майонезу розбавте пряним коньяком або лікером, додайте кетчуп і апельсиновий сік.

Сметанний. 200 мл сметани з подрібненим часником і яйцем, при бажанні додайте дрібні кубики солоного огірка.

Картопляний. Готують, як і пюре, додаючи в процесі столову ложку винного оцту. Таке доповнення послужить не тільки соусом, але і гарніром до смачних млинців з рибою.

Сторінка: 1 2 3 4

Готуємо млинці з рибою. Рецепти цікавих страв

Як урізноманітнити млинці з червоною рибою?

Дивіться також: