Рецепт дієтичного салату
Самим простим і корисним, якщо вірити відгуками тих, хто дотримувався дієти, салатом, який ідеально підходить для такого харчування, є “Щітка”. Щоб виготовити цю страву, нам потрібні:
- 250 грам капусти;
- 200 грам буряка;
- 150 грам моркви;
- 2 чайні ложечки соку, вичавленого з лимона;
- столова ложка оливкової олії;
- петрушка з кропом;
- щіпка солі.
Щоб зробити цей салат, потрібно буде просто пошинкувати капусту, подрібнити зелень і потерти буряк з морквою на крупній тертці, а потім додати до овочів всі інші компоненти і гарненько перемішати.
Крім того, прихильникам здорового харчування сподобається ще один рецепт дієтичного страви, яку можна буде їсти, як звичайний салат без гарніру і як доповнення до другого блюда. Для його створення нам будуть потрібні такі компоненти, як:
- 2 консервованих огірочка;
- баночка консервованої квасолі;
- половинка ріпчатої цибулі;
- по дрібці солі і перцю.
Щоб зробити такий салат, потрібно буде порізати скибочками огірочки, подрібнити четвертинками цибулину і змішати ці овочі з квасолею. Після цього залишиться додати до них сіль з перцем, все ще раз перемішати, і страва буде готове.