Дозволені напої
Їх необхідно вивести в окремий перелік. Дотримуючись при запорах дієту, можна пити такі рідини:
- Кисломолочні напої. Вони містять велику кількість органічних кислот, а тому корисні для ШКТ. Тому кисляк (звичайна і ацидофільна), кефір, кумис і мацоні людині необхідно вживати.
- Слабкий чай.
- Ягідно-фруктові газовані напої.
- Мінеральні води (якщо немає відрижки і здуття).
- Замінники кави (цикорій, наприклад).
- Настій шипшини.
- Відвар висівок.
- Соки (з сливи, абрикос, томатів, буряків, картоплі та моркви).
І зрозуміло, немає ніяких заборон на чисту воду. У день треба вживати як мінімум 2 літри рідини, оскільки часто проблеми з кишечником такого роду виникають саме через її нестачі.
Дієта при хронічному запорі
Це захворювання характеризується систематичною затримкою дефекації протягом трьох місяців. В такому випадку людині показано дотримання раціону, спрямованого на регулювання стільця і розвантаження кишечника.
Доведеться обмежити прийом їжі і ні в якому разі не допускати переїдання. Харчуватися потрібно буде дрібно, невеликими порціями, через кожні 2-3 години.
Також потрібно повністю відмовитися від таких продуктів:
- Незбиране молоко.
- Газовані напої.
- Горох.
- Білокачанна капуста.
- Бобові.
- Пекучі гострі приправи і спеції.
Навантаження на ШКТ повинна бути мінімальною, тому людині призначають дієту №4 або №4Б з обмеженням кількості споживаних простих вуглеводів і жирів.
Фрукти потрібно їсти в обмеженій кількості. Овочі теж, і тільки у вареному вигляді. Тому що надлишок клітковини може викликати метеоризм. М’ясо треба перемелювати перед готуванням.
Дотримуючи дієту при запорі кишечника хронічного характеру, необхідно більше вживати кисломолочних продуктів, каш (ячну, пшоняну і перлову), води, а також кураги, інжиру і чорносливу.
