Цвітіння і запилення
Фінікові пальми живуть гаремами, тому що дводомні. Від підстав листя виростають суцвіття. На деяких пальмах вони жіночі, на інших – чоловічі. Ці суцвіття дуже великі, схожі на мітлу. Щоб забезпечити перехресне запилення квіток, на 20-100 жіночих дерев висаджують одне чоловіче. Волотисті суцвіття складаються з дрібних квіток жовтого кольору. Квітка має кубковидную чашечку, 3 пелюстки. В чоловічих квітках є 6 тичинок, в жіночих є 3 маточки і 6 стамидоний. Тільки один товкач після запилення дає плід.
У суцвіттях міститься безліч квіток. На одній пальмі їх можна нарахувати до 2000 штук. Плоди розвиваються тільки в жіночих суцвіттях. Сьогодні фініки благородних сортів одержують шляхом штучного запилення або доопыления жіночих суцвіть. Для цього зрізують чоловічі суцвіття, і пилок з них струшують над квітучими жіночими мітелками. Можливий ще один варіант штучного запилення, коли чоловічу мітелку підвішують в крону жіночих суцвіть. Далі ви дізнаєтеся не тільки, де ростуть фініки на дереві, але і про їх корисні якості. 
