Смак свіжих фініків
Багато туристів, які відвідують ресторани Єгипту, могли там спробувати свіжі фініки. Потрібно зазначити, що вони в міру солодкі і мають хрустку консистенцію. На смак вони злегка терпкі. Мусульмани свіжі фініки поїдають під час місяця Рамадан, коли приступати до трапези потрібно з жмені таких плодів. Свіжий фінік – це звичайний фрукт, який менш солодкий, ніж сухий.
Як правильно вибрати?
Щоб вибрати якісні сухофрукти, уважно придивіться до них. Вони повинні бути з сухої і темної зморшкуватою шкіркою. Світлі сухофрукти говорять про те, що плоди були не зовсім стиглими. Про пересушенности продукту говорить перевищена зморшкуватість. Уважно подивіться, чи немає на шкірці сторонніх утворень, цвілі, нальоту. Варто відзначити, що фініки можуть бути різних сортів.
Финковая пальма в домашніх умовах
Декоративну фінікову пальму не важко виростити з кісточки в горщику. Природно, плодів таке деревце не дасть, тому що для запилення потрібні два деревця різних статей. Домогосподарки використовують такі пальми в якості кімнатної рослини з пір’ястими, красиво вигнутими листям. Варто посадити кісточку плода в грунт і поливати, як через 2-3 місяці з’являться сходи. Листя в такий фінікової пальми можуть з’явитися через три або навіть п’ять років. Спочатку із стовбура з’являється своєрідна стрілка, яка поступово перетворюється в аркуш. Декоративні якості такого рослини стоять всіх витрачених вами зусиль.
