Бутерброди “Піца”
Такі бутерброди з сиром і овочами готуються з начинкою як для піци. Вони не залишать байдужими шанувальників подібного ласощі.
Для цього потрібні:
- 1 білий батон в нарізці;
- 100 г томатів;
- 4 курячих яйця;
- 70 г болгарського перцю;
- 90 г плавленого сиру;
- 20 г кропу;
- 60 г печериць (консервованих);
- 80 г копченої ковбаси.
Бутерброди з помідорами і сиром можна приготувати за наступною покрокової інструкції.
Овочі з зеленню промиваються і просушуються паперовими рушниками.
Томати нарізати на невеликі кубики, болгарський перець нашинковывается тонкими брусочками. Кріп подрібнюється ножем.
Яйця відварюють так, щоб жовток був твердим. Після вони остуджувати в холодній воді, очищаються і подрібнюються на тертці з великими отворами.
Печериці виймаються з банки і при необхідності промиваються в проточній воді нетривалий час. Потім вони нарізати на невеликі шматочки.
Ковбаса нарізати невеликими тонкими кубиками.
Всі підготовлені інгредієнти змішуються в одній тарілці, а з томатів зливається виділився сік.
До інгредієнтів додається сир і все ретельно перемішується, при необхідності приправляясь.
Маса наноситься на шматочки хліба і поміщається в мікрохвильову піч на пару хвилин.
На стіл така закуска подається постигла. Вона по смаку й аромату дуже нагадує піцу, проте виглядає своєрідно.
