З куркою і чорносливом
Для створення цієї страви вам знадобиться:
- два яйця;
- 250 г курячого філе;
- 100 г чорносливу;
- одна цибулина;
- 100 г твердого сиру;
- 150 г консервованого ананаса;
- дві дрібку солі;
- три ст. л. майонезу.
Для цього листкового салату підготуйте компоненти згідно з переліком запропонованих продуктів. Курятину відваріть в злегка підсоленій воді. Відваріть круто яйця і поставте під холодну воду на пару хвилин, так вони чистяться набагато легше. Чорнослив залийте окропом на 10 хвилин. Далі виконайте такі дії:
Очистіть цибулину, дрібно порубаєте і викладіть першим шаром.
Наріжте курятину дрібними кубиками і викладіть на цибулю.
Покришіть консервовані ананаси і сформуйте третій шар.
Чорнослив дрібно наріжте і викладіть на ананаси четвертим шаром.
Подрібніть за допомогою терки сир і зробіть п’ятий шар.
Візьміть яйця, відокремте білки від жовтків. Натріть білки і викладіть на шар сиру.
Шар з білків рясно намажте майонезом.
Натріть на тертці жовтки і присипте ними верх листкового салату.
Ви можете прикрасити страву зеленим горошком або гілочками свіжої зелені.
Салат готовий! Подавайте його до столу.
Сторінка:
1 2 3 4 5 6 7 8
