Вимоги
Безумовно, нове будівництво можна порівняти з простим погребом, але є якісь важливі моменти:
- Котлован робиться більше планованого розміру приміщення як мінімум на 30 сантиметрів. Це потрібно для виконання гідроізоляційних процесів.
- Стіни можуть бути бетонними, заливка підлоги виконується з застосуванням арматури.
- Прокладка робиться обов’язково з гідроізоляційного матеріалу.
- Верхнє перекриття робиться обов’язково.
- Виконується надземна складова сховища.
- Проводиться фіксація дверей та розташування обладнання для створення відповідного мікроклімату.
Не варто починати зведення всієї будови в низинних місцях. Краще це зробити на пагорбі з-за можливості настання ґрунтових вод. Прислухатися до цієї поради не важко. Впорається кожен, але дотримання умов обов’язково. Коли весь процес виконаний і приміщення готове, то потрібно постаратися і зайнятися внутрішнім наповненням. Це не тільки винні стелажі для льоху, хоча і без них не обійтися.
Що варто створити всередині?
Якщо проявити фантазію, то внутрішній антураж стане унікальним і принесе позитивний настрій при відвідуванні. Можна пограти освітлювальними приладами, які створюють атмосферу, виконати стелажі в певних формах і так далі. Дизайн винного льоху в приватному будинку рідко має стандартний проект, тому що кожен прагне реалізувати свою ідею.
Важливо виконати внутрішню обробку правильно. Для цього підходять тільки натуральні матеріали – камінь і дерево. Другий варіант вибирають, враховуючи характеристики деревини. Камінь добре запам’ятовує температурні показники і витримує їх в потрібному ритмі. Крім цього, він здатний створити унікальний дизайн і підкреслити деякі особливості. Не варто забувати про вібраціях – камінь їх легко гасить, і вино залишається в ідеальному стані.
Що можна сказати відносно дерева? Не всі різновиди допустимі. Приміром, хвоя має свій специфічний запах, який може позначитися на вині, а значить не варто її використовувати. З неї робити полиці також неприпустимо, краще взагалі нічого не будувати. Сьогодні в магазинах для льохів, зберігають вина, є у продажу полиці і стелажі, шафи. Але при створенні свого проекту багато роблять стелажі своїми руками, застосовуючи ненатуральний матеріал.
Коли меблі створює фахівець, то можна продумати форму і зробити проект цікавим. Багато ставлять не тільки шафи, але і стіл зі стільцями в стилі наявного інтер’єру винного льоху. Саме внутрішні роботи вважаються найбільш цікавими, хоча і трудомісткими. Різні геометричні форми приходять на допомогу і створюють свій антураж.
Щоб вино правильно зберігати, потрібно створити два види полиць – горизонтальні і вертикальні. Для одного напою потрібно виконувати зберігання тільки стоячи, а іншим важливо вилежатися. Тому що у вина є осад, який повинен опинитися на дні пляшки перед тим, як почати їсти напій. Це цікава процедура, яка вимагає свого часу. Полиці і стелажі зазвичай виставляють по всіх стінах, а посередині – стіл, на якому проводиться дегустація або просто розпивання смачного вина.
Меблі для винного льоху і зони відпочинку виконується з натуральних матеріалів. Найкраще – це дуб, але його ціна висока. Він прослужить довгі роки, так як показує стійкість до гниття. Крім цього, у винному погребі можуть з’явитися і деякі аксесуари, що підкреслюють стиль. Найчастіше тут поєднують давні традиції тих країн, де вино зароджувалося і з’являлися перші льоху.
Сьогодні можна навіть замовити винний льох. Цей процес відбувається швидко і в повному обсязі робіт. Так як за роботу беруться професіонали, то вони знають, на що робити акцент. Вони допомагають не тільки зі зведенням стін, але і повним внутрішнім облаштуванням. У такій ситуації варто розробити проект і врахувати всі свої перевагу і вимоги.
