Травна система риб складається з травного тракту і залоз. Риби поділяються на всеїдних, детритофагов, хижаків і травоїдних. Рослиноїдні поїдають мікроводорості, водні квіткові рослини, планктон. Деякі морські харчуються макроводорослями. Хижаки для харчового ресурсу використовують ракоподібних, молюсків, черв’яків і дрібних рибок, паразитів і відмерлі частини інших риб. Деякі різновиди протягом життя змінюють тип живлення, переходячи з планктону на рибу і безхребетних. Про види, роботі та значення травної системи у риб піде мова в цій статті.
Загальні відомості
У більшості риб ротова порожнина забезпечена безліччю конічних зубів, призначених для захоплення й утримування їжі. Вона не розмежовується з глоткою, яка веде в короткий стравохід. Шлунок має різноманітні форми і розміри. Здатність його у глибоководних хижих риб розтягуватися допомагає їм запасатися їжею.
Часткова переробка їжі в шлунку відбувається під впливом соку, який виробляють дрібні залози слизової оболонки. Їжа повністю переробляється і засвоюється в тонкому кишечнику. Для збільшення поверхні травлення у верхній його частині є сліпі відростки. Секрет, що виробляється підшлунковою залозою по протоках, впадає в початковий відділ кишечника. Туди ж надходить і жовч. В задній кишці нагромаджуються неперетравлені залишки їжі, які виводяться через анальний отвір назовні.
