Дієтична сирна запіканка
Така запіканка прекрасно підійде тим, хто стежить за своєю фігурою і рахує кожну калорію.
Список необхідних продуктів:
- Знежирений сир – триста грам.
- Мед – три столові ложки.
- Кориця – пів чайної ложки.
- Яблуко зелене – одне велике.
- Яйце куряче – одне.
- Цедра апельсина – одна ложка.
Виготовлення дієтичної запіканки
Скористаємося для приготування страви перевіреним покроковим рецептом сирної запіканки. Для того щоб в сирі не було грудочок, його обов’язково потрібно подрібнити через сито. Це також сприяє пишноти запіканки. В пропущений через сито знежирений сир додати яйце і розмішати. Після цього сир висипати корицю, ложку апельсинової цедри і викласти мед. Добре перемішати всі інгредієнти.
Яблуко вимити, зняти шкірку і нарізати маленькими шматочками. Розкласти рівномірно по дну спеціальної скляної форми, призначеної для мікрохвильових печей. Отриману сирну масу викласти і розрівняти зверху, якщо є необхідність. Закрити кришкою і помістити в мікрохвильову піч. При потужності 850-900 Ват запіканка повинна готуватися не більше п’яти хвилин. Після відключення мікрохвильовки потрібно залишити запіканку в ній ще хвилин на п’ять.
Потім приготовлену в мікрохвильовці дієтичну сирну запіканку слід перекласти на велику плоску тарілку. Розрізаємо на частини і подаємо на стіл ароматний і смачний десерт з нежирним йогуртом або сметаною. Також до такої запіканці добре підійдуть свіжі, добре вимиті фрукти.
