Щоденник харчування: навіщо він потрібен, приклад, поради щодо ведення

Контрольні питання

В кінці дня перегляньте заповнений щоденник харчування з підрахунком калорій і задайте собі наступні питання, щоб контролювати голод:

  • Я їв здорову їжу?
  • Я їв досить калорійну їжу?
  • Я їв достатньо фруктів, овочів і клітковини з цільного зерна?
  • Я планував здорові перекуси, щоб уникнути появи почуття голоду?

Питання, щоб зменшити кількість калорій:

  • У мене невеликі порції?
  • Я обмежив солодкі, висококалорійні продукти і напої?
  • Я включав фрукти і овочі з кожним прийомом їжі або перекусом?
  • Я їв, коли не був голодний?
  • Якщо так, що я відчував або робив в цей момент?

Аналіз результатів

Дуже важливо аналізувати отримані результати, оскільки саме вони покажуть, що саме варто скорегувати у вашому харчуванні.

Також не забудьте прорахувати вашу добову калорійність в залежності від способу життя, ваги, віку, стану здоров’я і цілей, яких ви хочете досягти.

При складанні раціону намагайтеся дотримуватися наступних цифр:

  • не менше 1 г жиру на 1 кг ваги;
  • при інтенсивних тренуваннях не менше 1,5-2 г білка на 1 кг ваги;
  • не менш 2,5-3 г вуглеводів на 1 кг ваги.

Якщо ваші цифри відрізняються, то на наступний день постарайтеся скоригувати показники, прибрати або замінити деякі продукти.

Якщо ви спробуєте вести щоденник хоча б пару днів, ви побачите загальну картину свого раціону-і знайдете причину того, чому ви не худнете або не можете набрати м’язову масу. Можливо, ваша добова калорійність перевищена або спостерігається нестача білка.