Цінність зерна і бобових
Отже, що таке фураж, зрозуміло. Але чим же цінний такий вид корму? Швидко набирають вагу сільськогосподарські тварини та птиця на концентратах насамперед тому, що вони містять дуже велику кількість легкозасвоюваних речовин і вуглеводів. Деяким недоліком зернових вважається мала кількість входять в склад білків. Тому до пшениці, ячменю, вівсу та ін. при складанні комбікормів на фермах зазвичай підмішуються і бобові. В них протеїнів міститься набагато більше.
Що таке фуражне зерно: найпопулярніші різновиди
При вирощуванні худоби, свиней та птиці можуть використовуватися різні типи концентратів. Найбільш популярним у фермерів видом фуражу є кукурудза. Цінність цієї культури полягає передусім у тому, що вона містить цілих 8% жирів, 10% білків. Дуже багато таке зерно і крохмалем. До всього іншого, і варто цей вид фуражу відносно недорого.
Кормова кукурудза, яка використовується в тваринництві, від харчової відрізняється:
-
більшою довжиною качана;
-
більш пухкою структурою зерна;
-
більш солодким смаком зерна.
На другому місці за популярністю у фермерів коштує такий вигляд фуражу, як пшениця. Жирів в такому кормі може міститися приблизно 1-2%, а протеїнів – 10-12%. В обов’язковому порядку, наприклад, використовують пшеницю при розведенні молочної та м’ясної худоби.
Овес і ячмінь також є одним з відповідей на питання про те, що це таке фураж. Зерно цієї різновиди по енергетичній цінності практично нічим не поступається пшениці. Використовується вона при вирощуванні в основному кролів та коней.
