Решітка для барбекю: види, розміри, вибір і правила догляду

Правила догляду

В процесі експлуатації решітки перед вами неодмінно постане питання про те, як очистити сітку для барбекю. Для цього по поперечним прутів необхідно провести ножем, щоб видалити з поверхні пригорілий жир. Як тільки решітка охолоне, її необхідно очистити за допомогою губки для металевого посуду. Додатково можна використовувати миючий засіб.

Виріб на заключному етапі залишається до висихання, після чого його знову можна буде використовувати для приготування їжі. В якості альтернативного рішення виступає застосування спеціальної щітки. Вона складається зі сталевого або мідного дроту на довгій ручці. Таке пристосування моментально і дбайливо видаляє кіптява і залишки їжі.

Майже в кожному будинку можна відшукати скребок для духовки, пемзу і чистячі порошки. Вони відмінно підійдуть. Скребок і пемза видаляють нагар, тоді як порошки справляються з жировим шаром. Час від часу протирайте ґрати розчином води і оцту, які з’єднуються в рівних обсягах.

Для цього м’яка ганчір’я змочується в суміші, а після використовується для протирання. Розчин розщепить залишки їжі і забезпечить дезінфекцію. На прилавках ви зможете відшукати ще й спеціальні хімічні засоби, які представлені спреями і рідинами. Їх досить нанести на поверхню решітки і залишити на час до 15 хвилин. Попередньо прути нагріваються до 40 °C. Після закінчення цього часу засіб віддаляється вологою ганчіркою.