Віскі Glenmorangie Original: опис та відгуки

Віскі Glenmorangie Original – це один з найяскравіших представників шотландських односолодових віскі. Його історія почалася ще в XVIII столітті, а технологія виробництва практично не змінилася з того часу.

Зараз виробник цього міцного напою віртуозно поєднує новітні досягнення техніки зі старовинними рецептами.

Популярність Glenmorangie Original у всьому світі наочно підтверджує майстерність фахівців, які працюють на цій віскікурні.

Що таке віскі?

Це міцний спиртний напій, який виготовляється зі злаків. Саме це і відрізняє віскі від інших аналогічних напоїв. Наприклад, бренді виготовляють з винограду, а кальвадос – з яблук.

Будь віскі, навіть той же Glenmorangie Original 10 years, є, по суті, дистиллированным пивом, тільки без додавання хмелю.

Хміль – це витка рослина, на якому з’являються квітучі шишки. Саме ці шишки і використовують при виробництві пінного напою, як консервант. Ще однією з його функцій в пиві є балансування солодощі і гіркоти. При виробництві віскі її не використовують.

Процес перегонки значно порушує міцність напою, а старіння в дубових бочках надає йому особливий аромат і вишукані ноти до смаку. Це і відрізняє віскі від безлічі інших алкогольних напоїв.

Щоб отримати віскі з пива, його потрібно пропустити через дистилят. Як кажуть в народі – перегнати. Як вже говорилося вище, саме завдяки цьому у віскі фортеця 40 сорока градусів, а це приблизно в 10 разів більше, ніж у пиві.