Продумати меню
Про вечір зустрічі випускників однокласники можуть згадувати багато років. І щоб організатора цього заходу не лінчували, потрібно добре продумати мене. Усім догодити неможливо, тому потрібно підбирати ті продукти, які сподобаються більшості. Салати власного приготування – це відмінна закуска, яка на будь-якій вечірці розходиться в першу чергу. Але завжди знайдуться ті, кому що-то доведеться не до смаку. Тому, якщо ви все ж вирішили готувати їжу самостійно, не робіть складних страв. Щодо салатів – користуйтеся класичними рецептами і не намагайтеся нікого здивувати своїм кулінарним талантом. Зустріч однокласників – це не саме підходяще заходи для демонстрації своїх кулінарних здібностей. Крім салатів, потрібно приготувати легкі закуски. Це можуть бути тарталетки з різними начинками, бутерброди або ж закуска, загорнута в лаваш. Якщо ви вирішили готуватися грунтовно, подумайте про те, що з гарячого можна поставити на стіл. Полегшити собі завдання можна, замовивши їжу в ресторані.
Подумайте, що з напоїв буде доречно поставити на стіл. Купіть декілька пляшок вина і шампанського. Також придбайте сік і газовану воду. Міцний алкоголь купувати не варто. На зустріч однокласників люди ходять поговорити, а не випити.
