Критерії ефективності лікування
Без лікування хвороба Уіппла швидко прогресує. Артралгії і лихоманка переборні через місяць антибактеріальної терапії, а кишечник відновлюється набагато повільніше. За його биоптату оцінюється ефективність лікування. Інфіковані макрофаги мають зрештою зникнути.
Деякі дослідники заперечують проти частих біопсій, вважаючи можливим присутність макрофагів можливим протягом ряду років. В результаті лікування ворсинки кишки можуть відновитися, але расширенность судин і краплі жиру тримаються довго.
Повного одужання при хворобі Уіппла не буває. Навіть через 10-20 років не виключені рецидиви. Хворий повинен проходити лікування в спеціалізованих центрах.
Спеціальна дієта
Показаний стіл № 5. В раціоні вміст жирів повинно бути зменшено до 30 г на добу, білків – до 150 р. Можна: вчорашній хліб, компоти і чай, овочеві супи і нежирний сир, пісне м’ясо, каші, некислі фрукти.
Забороняються: тваринні жири – сало, жирне м’ясо і риба, щавель і здоба, гострі приправи, каву, шоколад і морозиво, спиртне, смажені страви. Призначають спеціальні живильні суміші для їжі і в/венне харчування «Альбуміном» і амінокислотами.