Рецепт сирників з яблуками і сиром

Якщо ви любите сир, то вам, напевно, припаде до душі і таке блюдо, як сирники. Ці вироби не тільки смачні, але й досить корисні, особливо якщо запікати їх у духовці, а не смажити на сковороді. До того ж готуються вони досить просто. У нашій статті ми розглянемо не зовсім звичайні сирник.

Рецепт перший. Вироби з яблук і сиру на сніданок

Пропонуємо вам побалувати близьких сирниками з яблуками, рецепт їх приготування ми зараз розглянемо. Аромат у виробів просто приголомшливий. Такі сирники готуються швидко, відмінно підходять для сніданку.

Для приготування знадобиться:

  • 2 великих яблука солодких сортів;
  • 500 грам сиру (середньої жирності);
  • 3 ст. ложки цукру;
  • 1 яйце;
  • сіль (щіпка);
  • рослинна олія;
  • 6 столових ложок борошна (з них три ложки потрібно для тіста, а решта для обвалювання сирників);
  • кориця і ванільний цукор.

Рецепт сирників з яблуками на сковороді

  • Спочатку всі компоненти підготуйте. Помийте і обсушіть яблука.
  • У мисці збийте з сиром яйце. Потім додайте цукор.
  • Просійте борошно, перемішайте масу до однорідного стану.
  • У всіх яблук вирізати серцевину, наріжте самі плоди невеликими за розміром шматочками.
  • Потім кубики всипте в тісто, додайте сіль, цукор і корицю. Потім масу знову перемішайте.
  • Сформуйте сирники з яблуками.
  • Після обваляйте в борошні. Далі обсмажте на сковороді з двох сторін. Подавайте зі сметаною або з улюбленим варенням. Приємного апетиту!