Цікаво знати
Хто і коли придумав коктейль «Джон Коллінз»? Історія створення цього напою донині точно не відома. Існує кілька варіантів, кожен з яких має свої історичні підтвердження. За однією з версій, коктейль створив працівник готелю «Лиммерс Олд Хаус», розташованого на Кондуїт стріт в Лондоні. В той час великою популярністю користувалися змішані напої. Як відомо, ще британські моряки часто додавали різні фруктові соки в алкоголь, щоб уникнути можливого авітамінозу в період далекого плавання. Цю технологію взяв на озброєння метрдотель Коллінз і створив оригінальний напій, який згодом був названий його ім’ям.
За іншою версією, все було інакше. Коктейль придумали два брати – Джон і Лхоне. Кожен з них взяв за основу свою улюблену марку джина. Варіант Джона сподобався жителям Лондона більше. Тому вони вирішили називати коктейль по імені його найбільш щасливого творця. Американці теж намагалися висунути свою версію. На їхню думку, назва напою говорить про те, що він був створений саме в Штатах. Але більш конкретного підтвердження цієї ідеї так і не знайшлося. Офіційно Міжнародною асоціацією був обраний перший варіант, і місцем походження напою визначена саме Великобританія.
