«Джон Коллінз»: опис, історія і спосіб приготування коктейлю

Спосіб приготування

Як правильно слід готувати «Джон Коллінз»? Рецепт коктейлю гранично простий. При бажанні його можна легко приготувати самому в домашніх умовах. Для цього знадобляться такі інгредієнти: 45 мл джину, 15 мілілітрів готового цукрового сиропу, лід, 30 мілілітрів соку лимона і 60 мілілітрів «содової».

Посуд: барна ложка, склянка колінз або хайбол.

Технологія приготування напою:

  • Покласти в склянку трохи льоду. Краще брати кубики великого розміру. На один стакан їх знадобиться приблизно 4 штуки.
  • По черзі залити в нього всі інгредієнти. Содову необхідно додавати в останню чергу.
  • Перемішати вміст барною ложкою. При цьому особливо старатися не треба.
  • Прикрасити стакан часточкою лимона і покласти зверху одну мараськіновимі вишеньку.
  • При бажанні в коктейль можна додати трохи біттера «Ангостура», який за рахунок наявності в ньому трав і спецій додасть готовому напою оригінальний аромат і характерну гірчинку.

    Види продукту

    «Джон Коллінз» – коктейль, у якого є декілька різновидів. Все залежить від того, який напій використовується в якості алкогольної основи. Найбільш популярний з них – це «Том Коллінз». Свою назву продукт отримав тому, що для його приготування бармени брали джин відомої в Англії марки Old Tom Gin. Проявивши фантазію, аналогічним чином можна зробити багато подібних сумішей. Серед найбільш популярних варіантів варто виділити:

  • «Джек Коллінз». Він готується з яблучним бренді. У народі цей продукт називають «Еппл Джек».
  • «Майк Коллінз». Його роблять з ірландським віскі.
  • «Пепито Коллінз». В якості основи використовується текіла.
  • «Педро Коллінз». Цей коктейль готують на основі рому.
  • Російські бармени на основі горілки можуть створити свій продукт. За аналогією його слід назвати «Джо Коллінз». Не факт, що смак його буде таким же вдалим, як в оригіналу. Але це вже доведеться вирішувати, після того як вони спробують новий напій.