Випічка
Хліб обов’язково має входити в раціон малюка. З солодких варіантів випічки однорічному малюку можна дати дитяче печиво або сухарик. З півтора років познайомте дитину з бубликами, сушками, галетами і вівсяним печивом. Булочки, пісочне тісто, крекери краще не давати до 3 років. В них містяться шкідливі жири, багато цукру або смакових добавок. Безумовно, найкращий варіант – домашня випічка.
Чим нагодувати дитину люблячій мамі? Пропонуємо спекти класичне дитяче печиво. Для цього збиваються міксером 3 яйця і неповний склянку цукрової пудри. Обсяг повинен збільшитися в 2-3 рази. Перемішуючи суміш, додаємо близько 160 г борошна. Деко змащуємо. Тісто видавлюємо на нього з кондитерського шприца у вигляді довгих смужок. Якщо немає шприца, можна взяти звичайний поліетиленовий пакет і зробити в ній отвір в одному з кутів. Між смужками потрібно залишити вільне місце.
Випікається печиво на середньому вогні до золотистого кольору. Смужки знімають ножем. Їм можна надати будь-яку форму: заплести косичку, загнути в будь-якому напрямку. Дітлахи постарше з задоволенням включаються в цю гру.
