Бурбон «Джим Бім Яблучний»
Цей вид бурбона став продовженням серії експериментів, які постійно здійснюють спеціалісти компанії «Джим Бім». Так, наприклад, крім яблучного смаку створювався бурбон з вишнями та медом. Яблучний напій відрізняється вмістом алкоголю – це 35 %, в той час як інші види містять від 40 до 43 % фортеці. Цей бурбон витримується протягом чотирьох років, а після цього обов’язково проходить фільтрацію.
Незважаючи на те, що при виробництві цього виду бурбона використовується концентрований сік зелених яблук, цей напій має насичений світло-карамельний колір. Лімітований бурбон з яблук припав до смаку любителям алкоголю, і незабаром його продажу почали рости. Після успіху яблучного бурбона рада компанії вирішив виробляти цей вид напою на постійній основі.
Зерновий бурбон
Особливий сорт віскі, зерновий бурбон «Джім Бім», також відомий як бурбон з білою етикеткою (уайт лейбл), виготовляється за рецептом, який зберігся з часів засновника компанії. Цей віскі вважається еталонним, саме на його основі з’явилися всі інші види бурбона компанії «Джим Бім». Він має міцність 40 % і витримується в дубових бочках чотири роки, а потім фільтрується.
Після завершення процесу фільтрації і розливу по прозорих пляшках цей бурбон має світло-коричневий колір. Напій має приємний аромат з нотками карамелі, який чудово поєднується з алкоголем, гарячою під час дегустації. В даний час бурбон «Джим Бім» 0,7 л є найбільш продаваним в роздрібних мережах. Що не дивно, адже поєднання ціна/якість у цього напою одне з найкращих. В середньому ціна бурбона за пляшку 0,7 літра становить 1600 рублів (близько 23 євро).
