І в завершенні статті рада про те, як можна розпізнати справжню ікру
Зустрічається безліч порад, які стверджують, що те чи інше властивість справжньої ікри допомагає розпізнати обман і відрізнити її від імітації. Проте харчова промисловість теж не стоїть на місці і так добре навчилася робити імітацію, що справжній смак розпізнають лише справжні гурмани. Тоді як можна дізнатися, яка перед вами ікра – справжня або імітована?
Ось корисні рекомендації:
