Алла Будницька: фото, біографія, особисте життя, фільми і передачі

Кулінарний талант

Крім німецької мови, Алла Будницька оволоділа та французькою в пору навчання в інституті іноземних мов, завдяки чому у неї з’явилася можливість брати участь у зйомках за кордоном і в зарубіжних фільмах. Знімаючи картину «Очі чорні», де Мастроянні грав головну роль, Михалков попросив влаштувати домашній прийом для італійських гостей. Будницька накрила стіл з безліччю страв на чолі з пиріжками. Марчелло був вражений і вдячний за такий прийом. Через місяць, зустрівшись з Аллою в Парижі на зйомках, він згадав знамениті пиріжки, і Будницкой довелося з французьких продуктів готувати свою коронну страву. Мастроянні припав до смаку кулінарний талант актриси.

Час змін

Своєму таланту актриси Алла Будницька зобов’язана своєму природному дару, а досягнення на кулінарному терені почали свою історію в далекому дитинстві, коли тітки Алли передавали свій досвід молоденької дівчинки. Після того як Театр кіноактора закрився, після 30-річного служіння Алла Зіновіївна залишилася без роботи. Настав важкий період у житті родини. Будницька зайнялася в’язанням, її вироби з модним ескізами з журналів продавали друзі у Франції та Америці. Ручна робота дуже цінувалася і користувалася попитом. Одночасно один з безробітних колег, вирішив зайнятися бізнесом і запропонував Аллі Зиновьевне встати на чолі ресторану. Будницька з ентузіазмом взялася за справу – пропрацювала меню, придумала дизайн приміщення, сама відправлялася за продуктами на ринок. Потім вирушала на кухню і ділилася своїми секретами з кухарями, іноді сама підключалася до приготування страв. Вона змогла зробити ресторан «У бабусі» затишним місцем відпочинку для столичної богеми.