Єгипетський жовтий чай хельба: склад, корисні властивості, як заварювати?

Другий метод

Як і в першому випадку, відміряйте необхідну кількість зерна, трохи обсмажте його на сухий (без масла) і чистій сковороді. Посуд має бути без сторонніх запахів. Наприклад, якщо ви недавно на цій сковороді смажили рибу, то візьміть іншу, адже навіть легкий відтінок стороннього запаху зіпсує смак і аромат отриманого напою.

Після того, як зерна хельба були обсмажені, дайте їм охолонути, а потім подрібніть в кавомолці. Один важливий момент – кавомолку добре промийте кілька разів, щоб на ній не був присутній дух кавового зерна.

Покладіть ложку отриманого порошку в склянку, залийте його окропом і накрийте кришкою. Дайте настоятися протягом 10 хвилин.

Добавки до чаю

Жовтий чай смачний сам по собі, при вживанні розкриваються і гіркуваті, і солодкі нотки. Але, незважаючи на це, багато воліють прикрашати напій різними добавками. Що класти в чай не забороняється?

  • трохи цукру, а краще всього натуральний мед;
  • часточка лимона додасть напою свіжий відтінок, особливо гарний такий чай в холодному вигляді в спекотний літній день;
  • якщо чай використовується як додатковий помічник при схудненні, то додайте імбир, який прославився чудовим спалювачем жиру;
  • у період застуди додайте в чашку з чаєм молока, такий напій допоможе зігрітися, подарує відчуття умиротворення, спокою і затишку.

Добавки не вплинуть на користь чаю для організму, тому пийте його як звикли!

Жовтий чай можна не тільки пити, але і робити з нього косметичні маски, шкіра оцінить таку турботу і відповість здоровим сяйвом.