Коли сіяти насіння у відкритий грунт
Але не завжди є необхідність у ранній капусті, іноді хочеться побалувати себе ароматною зеленню і глибокої осені. А для цього дану культуру краще садити насінням відразу в грунт. Така капуста, до речі і краще переносить довге зберігання, зручно в холодну пору року.
Знову проведіть аналіз свого клімату, наявних сортів і у пріоритеті у часовому періоді збору врожаю. Якщо у вашому регіоні у вересні починаються перші заморозки, сіяти насіння слід до середини липня. Пізнім сортам не вистачить часу на повноцінне дозрівання. При відсутності ранніх підморожений можна сіяти пізні види капусти.
Ранні та середні сорти відмінні для вживання в їжу відразу, пізні варіанти відмінно квасятся і зберігаються всю зиму.
Посів насіння
Посадка пекінської капусти зручна тим, що до моменту, її пересадки багато грядки звільняються і з’являються нові місця для посадки. Але де росли родинні рослини, цей вид садити не варто. Відмінно себе почуває в землі капуста після морквини, цибулини, фацелії.
Землю гарненько скопують, не багато удобрюють і формують не глибокі лунки або борозни. Тут вже вибір за вами, дивлячись скільки простору у вас відведено для цієї культури або як ви звикли садити рослини на своїй садовій ділянці.
Нагребаете не великий пагорб, злегка копаємо лунку і укладаємо до трьох насіння. Закапати насіння, і не багато утрамбувати грунт долонею.
Для захисту молодих листочків від багатьох шкідників: метеликів, блішок, слимаків і равликів накрити кожну лунку половинкою від пластикової пляшки. Залишаємо рослина так на чотирнадцять днів, потім зняти укриття і залишити найбільший росток, інші прибираються повністю.
Коли насіння сіються в довгу борозну, то кладуть їх на відстані п’ятнадцяти сантиметрів один від одного, а потім після появи перших листочків половину паростків прибирають. Їх можна використовувати для салату.
Через пару тижнів знову прибрати більш слабкі паростки довівши відстань між качанами до сорока сантиметрів.
