Збір і зберігання врожаю
Якщо у вас в пріоритеті зберігання качанів, то вибирайте пізні сорти, які починають дозрівати тільки у вересні. Якщо у сховищі висока вологість, то овоч ще краще збереже всі свої смакові та лікувальні якості.
Заборонено зберігати її разом з будь-яким сортом яблук, оскільки яблучна культура виділяє речовини змушують інші овочі швидко псується.
Чудово здійснювати зберігання в холодильній камері або на заскленому балконі. За умови відсутності конденсату і підтримання прохолодною температури не нижче нуля градусів за Цельсієм.
Є ще три варіанти зберігання, які значно продовжать цей період, не втрачаючи цінних речовин овоча:
Глибока заморозка;
Повне засушивание;
Різна закваска.
А тепер поговоримо про найбільш часті помилки садівників:
Перша причина цвітіння не зовсім точно підібрана дата посадки насіння на розсаду і відповідно перенесення її у відкритий грунт. Паростки просто на просто не встигли навіть повноцінно розвинутися в необхідний світловий час для віддачі врожаю. Оптимально для початку підібрати гібридні сорти, вони більш пристосовані до таких випадків.
Віддавайте перевагу раннім сортам, вони навіть не встигають зацвісти. Пізні ж навпаки не встигнуть дозріти, але зате будуть дуже пишно цвісти і пахнути.
Не садити рослини дуже близько один до одного. Їй не вистачатиме повноцінного живлення і вологи для розвитку хорошого качана, і вся зелень пустить стрілки. Якщо вже посадили близько, то регулярно проріджують до частоти в сорок сантиметрів.
Дочекайтеся повного прогрівання грунту, інакше рослина стане повільніше розвиватися, відповідно сповільниться зростання і можливо зовсім не буде врожаю.
Ця культура абсолютно не переносить спеку, під час самого жаркого сонцестояння для неї потрібно забезпечити тіньовий простір від дерев або кровного матеріалу.
Прострочення збору врожаю так само призводить до цвітіння рослин, не забувайте стежити за зрілістю качанів.
