Сирні палички на швидку руку
Необхідні продукти:
- Листкове тісто – 500 грамів.
- Твердий сир – 100 грамів.
- Яйця – дві штуки.
- Мелений перець – дві щіпки.
Рецепт приготування
Хрусткі та смачні палички належать до випічки з сиром на швидку руку. Готове листкове тісто розморозити і розкачати на аркуші пергаментного паперу. Перекласти на деко і змастити тісто з допомогою силіконової щіточки яєчними жовтками. Твердий сир пропустити через саму дрібну тертку і рівномірно розкласти по раскатанному тесту. Зверху посипати двома пучками меленого перцю.
Потім нарізати тісто гострим ножем або ножем для піци на смужки шириною до одного сантиметра. Палички можна скрутити. Деко відправити в духовку і випікати при температурі 180 градусів не більше 8-10 хвилин. Хрусткі, з рум’яною скоринкою сирні палички розкласти по скляних стаканах і можна подавати як до шампанського, так і до пива. Також можна використовувати як несолодкий десерт.
Представлені нами страви, приготовані на швидку руку, порадують не тільки ваших домочадців, але припадуть до смаку і самим вибагливим гостям.
