Якщо уважно подивитися на всі рецепти, то можна помітити в складі такі інгредієнти, як цукор, борошно і вершкове масло. Ці складові значно збільшують калорійність печива, тому воно вже не зовсім відноситься до здорового харчування.
Покупне вівсяне печиво практично завжди містять в собі цукор і борошно, тому тим, хто стежить за своєю фігурою і хоче їсти солодощі, необхідно навчитися самостійно його готувати.
Отже, щоб зробити малокалорийное вівсяне печиво з бананом, потрібні такі продукти:
вівсяні пластівці – півтори склянки;
один банан;
горіхи і сухофрукти за смаком;
чайна ложка розпушувача.
Покрокова інструкція приготування:
Першим кроком необхідно перемолоти вівсяні пластівці. Для цього знадобиться або кавомолка, або блендер. Вівсяні пластівці можна подрібнити до стану борошна або ж не розмелюють їх повністю, тоді печиво вийде трохи грубим.
Наступним кроком потрібно зробити бананове пюре. У цьому випадку також знадобиться блендер. Якщо банан не дуже твердий, то його ще можна розім’яти звичайною виделкою.
Третім кроком необхідно подрібнити горіхи і сухофрукти. Це все робиться ножем. Отриману масу необхідно висипати в бананове пюре, туди ж поступово додавати подрібнені вівсяні пластівці. Коли склад придбає необхідну консистенцію, в нього слід всипати розпушувач або соду.
Далі необхідно розділити тісто на маленькі шматочки. Їх потрібно викласти на деко, який застелений пергаментом і випікати вівсяне печиво з бананом і горіхами. Тривалість приготування страви становить 25 хвилин при температурі 180°.
Як видно, тут відсутні цукор, олія, борошно, навіть яйця і сир. Саме тому його можна віднести не тільки до дієтичним, але і до веганским рецептами.
