Приготування сирників в соусі: покрокова інструкція
Спочатку візьміть моркву, очистіть її. Потім натріть на середній терці.
Яблука помийте, очистіть від шкірки. Потім потріть на дрібній тертці.
До сиру додати яблуко, морква.
Гарненько збийте білки і відправте в тісто. Потім туди ж додайте звичайний і ванільний цукор і манку.
Далі в сир введіть підготовлений склад. Всипте трохи кориці. Перемішайте всі компоненти між собою.
Отриманою масою дайте постояти хвилин п’ятнадцять-двадцять. За даний період часу манна крупа встигне вже набрякнути.
Потім візьміть лист, який заздалегідь потрібно змастити маслом. На нього викладіть вироби з сиру.
Сирники запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці до рум’яного кольору.
Тепер приготуйте соус. Для цього розітріть жовтки з цукром, поки вони не збільшаться в розмірі і не посвітлішають. Додайте туди молоко. Ретельно збийте суміш. Запікайте на малому вогні до готовності.
Сирники у гарячому вигляді поливають соусом, після чого подають на стіл.
Невеликий висновок
Тепер ви знаєте, як готувати сирники з яблуками. Рецепт з фото, представлений у статті, вам допоможе. До того ж ми розглянули кілька варіантів приготування страви, вибирайте той, що вам більше сподобається.
