Покроковий рецепт приготування страви в домашніх умовах
Спочатку перетріть з яйцем і цукром сир до однорідного стану.
Додайте ванільний цукор і борошно. Потім перемішайте до однорідності.
Далі візьміть фрукти, гарненько помийте їх, обсушити за допомогою серветки. Поріжте на дрібні за розміром кубики і додати до сиру. Перемішайте масу, додайте олію. Тільки в процесі замішування складу слідкуйте за консистенцією, можливо, якихось інгредієнтів потрібно буде додати більше або, навпаки, менше.
Сформуйте акуратно ложкою сирники. Можете в принципі ліпити вироби і руками. Отримані сирника обсмажте на олії з двох сторін, після чого їх можна подавати. Найкраще такі вироби поєднуються зі сметаною (наприклад, середньої жирності). Хоча можна доповнити і чимось іншим, на свій розсуд.
Рецепт четвертий. Сирники з морквою
Можна швидко приготувати смачні, яскраві та корисні сирники. Подається таке страву з ніжним соусом і відмінно підходить для сніданку. Далі ми розповімо, як приготувати корисне блюдо з морквою. Сирники за цим рецептом виходять ніжними, соковитими і ароматними. А легкий ванільний соус припаде до душі кожному.
Інгредієнти:
1 середня за розміром морква;
300 грам сиру;
2 великих за розміром яблука;
4 ст. ложки манки;
півтори чайні ложки ванільного цукру;
4 столові ложки цукру (дві кладуть у тісто, інші дві – для соусу);
2 яйця (жовтки з них відправте в соус, а білки додайте в тісто);
