Світ рослин на планеті Земля дуже різноманітний. У процесі багатовікової еволюції вони пристосувалися до виростання в різних умовах: виживають у північних районах з холодним кліматом, в пустелях, де практично немає опадів. У даній статті мова піде про дикорослих рослинах, які бувають різними. Це і трави, і злаки та чагарники. Одні з них володіють красивим зовнішнім виглядом, інші приносять користь людині, а треті являють собою небезпечні бур’яни, що приносять шкоду садово-городнім культурам.
Які рослини називаються дикорослими
Це ті види, які поширюються самосівом або порослю без участі і втручання людини. Цим рослинам не потрібно створювати спеціальні умови. До життя в природному середовищі вони пристосовуються самі. Культурні види рослин з’явилися значно пізніше дикорослих. За ними людина доглядає, щоб отримати хороший урожай. Він їх сіє, удобрює, поливає, прополює, рихлить грунт, в якій вони ростуть.
Дикороси володіють великою енергетичною цінністю, тому в даний час все більше знаходять застосування в якості добавок в їжу або як самостійне блюдо. Справа в тому, що вони не бояться хімізації сільськогосподарських угідь, після якої грунт містить велику кількість отрут і нітратів.
Якщо це спочатку неотруйне рослина, отруїтися їм неможливо, як багатьма овочами, для вирощування яких застосовуються підвищені дози різних хімічних добрив. Ось невеликий список назв дикорослих рослин, які можна вживати в їжу:
- Кропива.
- Хвощ.
- Щавель.
- Материнка.
- Звіробій.
- М’ята.
- Малина.
- Смородина.
- Чебрець.
- Хміль.
- Подорожник.
- Цикорій.
- Лопух.
- Яглиця.
- Медуниця.
- Конюшина.
- Дудник.
- Іван-чай.
При заготівлі трав потрібно дотримуватися обережності. Якщо з якихось причин відрізнити корисні трави від інших неможливо, краще їх не збирати, вони можуть завдати шкоди вашому здоров’ю.