Вівсяне печиво
Цей варіант печива ідеально підійде всім тим, хто сидить на дієті. В складі немає борошна, яєць і цукру. Такий десерт можна дозволити собі навіть при самій строгій дієті.
Для печива знадобиться: по одній склянці кефіру і вівсяних пластівців, 1 велике яблуко, 1 ст. л. меду (солодкість можна регулювати за смаком), для додання аромату рекомендується використовувати корицю і ванілін.
Вівсяні пластівці залити кефіром і прибрати на годину. Яблука натерти на крупній тертці і віджати зайвий сік, він не знадобиться. Допускається також просто нарізати на дрібні шматочки. Після закінчення години змішати пластівці, яблука, мед, корицю і ванілін. Печиво викласти на деко ложкою. Щоб печиво не прилипло краще використовувати пергаментний папір, попередньо змащену олією. Випікати на 180 градусах близько 25 хвилин. Низькокалорійне печиво з яблуком готово.
