Щоб тісто не виходило…
Іноді у господинь виникають проблеми з кільцями для випічки. Тісто випливає між його краєм і листом. Однак є секрети, які допомагають це уникнути:
- Постелити силіконовий килимок, а на нього ставити форму.
- На деко викласти папір або фольгу для запікання. Щоб на останньому не підгорав бісквіт, також можна викласти папір для випічки.
- Промащувати проміжок між формою і листом тестом перед тим, як вилити все його у форму.
- Якщо у випічці використовується шоколад, то кільце краще спочатку розпалити в духовці, а вже в розігріте наливати тісто.
Кулінарне кільце потрібно тим, хто хоче балувати своїх близьких цікавою подачею салатів, а також гарнірів. Звичне картопляне пюре, яке викладають у такій формі, набуває інший вигляд, і навіть, здається, смак. Також такі форми можна використовувати для випічки. Проте варто ретельно ставитися до вибору цього кухонного аксесуара.
